Масленица закончилась, но фото блинов остались ) не могу не поделиться с вами вот такой красотой. И кстати, если вы еще никогда этого не делали, обязательно попробуйте необычное сочетание блинов с мягкими сырами.

Например, камамбер… если завернуть в блин нежный тягучий кусочек этого французского сыра и добавить к нему свежие ягоды: малину, чернику или клубнику, то получится изысканный деликатес. Ягодная кислинка идеально сбалансируют мягкий вкус камамбера и придаст блинам неповторимый вкус.

Горгонзола с другой стороны это острый и пикантный сыр, но и он отлично сочетается с нежными сладковатыми блинами. Попробуйте добавить к блинам ломтики горгонзолы и свежие овощи, такие как помидоры, огурцы или листья салата. Это сочетание придаст блинам не только более насыщенный вкус, но и более интересную текстуру.

Использование мягких сыров для приготовления блюд с блинами - это отличный способ добавить немного оригинальности и разнообразия в свой обычный рацион питания. А уж если и то и другое приготовлено своими руками!

Попробуйте сочетания, которые мы предложили, и экспериментируйте с другими мягкими сырами, чтобы создать свой собственный уникальный вкусовой баланс!

И самое главное - учитесь делать сыры самостоятельно:

Сделать творожный сыр своими руками