Сделайте три рецепта хумуса. Хумус - это традиционное блюдо восточной кухни, которое популярно во многих средиземноморских странах: в Египте, Израиле, в Турции, на Кипре, в Ливане - практически везде есть свой особенный, “правильный” рецепт. Это паста из нута, которая обычно подается с питой или лавашем.